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Velouté de moules et butternut au lait de coco

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Moules à la sauce cocktail épicée

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Tartelettes aux moules et tomates cerise

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Moules à l’escabèche « façon charentaise »

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Mise en bouche moules aux épices ottomanes et méditerranéennes

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Ravioles de la mer, bouillon au champagne et grué de cacao

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Buisson de moules

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Moules farcies à la sétoise

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Tapas aux moules

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Moules gratinées à l’aïoli

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Moules au bresse bleu

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Le poëlon de moules